A tutti i Buongustai di Levico Terme e dintorni: venite a CUCINARE L'OPTIMA CARNE?

Torniamo in Trentino, ospiti del ristorante Boivin e del bravissimo chef Riccardo Bosco, con un corso di cucina e un approfondimento teorico sulla carne...ovviamente l'Optima carne!

L'appuntamento è martedì 4 marzo alle 18.30 e si concluderà  con una gustosa cena.

Costo della serata: 40 euro a persona, menu e bevande incluse. VI ASPETTIAMO!

La prenotazione va effettuata allo 0461 701670 o via mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo..

http://www.boivin.it/IT/dove_siamo/

Ma come si cucina l'Optima carne?

Per ora, gustatevi la clip del corso di cucina al ristorante Boivin.

L'ideale è gustarla nuda cruda, magari battuta al coltello, ma anche utilizzare cotture brevi, che mantengono intatta la sua tenerezza.